BELLE VUE
Nieuw in ons Assortiment/Engagement
Wij bij Global Wineries zijn verheugd en trots om onze recente samenwerking met een gerenommeerde Belgische wijnmaker aan te kondigen voor ons nieuwste project: Belle Vue. Deze unieke samenwerking belichaamt onze toewijding aan kwaliteit en innovatie in de wereld van wijn. Samen bundelen we onze expertise en passie om iets bijzonders te creëren. Vanaf nu kunt u genieten van de vruchten van deze nauwe samenwerking, waarbij vakmanschap en traditie samenkomen in elke fles Belle Vue. Enjoy!
Kasteel Bellevue werd gebouwd in 1764 door baron Isidore De Copis de jongere broer van Dieudonné de Copis (kasteelheer van kasteel Gors-op-Leeuw). Sinds 2004 is het kasteel een beschermd monument. De wijngaard van 2ha werd door ons aangeplant in 2020. De hoge ligging van de wijngaard was een belangrijke factor waarom we voor deze locatie gekozen hebben. Hierdoor is er in de lente minder kans op vorst. Een tweede belangrijke factor is het terroir, de bovenste laag bestaat uit leem, dit is zeer vruchtbare grond waar onze planten alle belangrijke voedingsstoffen vinden. Onder deze leemlaag bevindt zich kalk. Aan de hand van deze twee factoren hebben we ervoor gekozen om Muscaris, Cabaret noir en Merlot Khorus aan te planten, resistente druivenrassen die ideaal zijn voor ons klimaat. De combinatie van deze rassen met de locatie en het terroir geven ons de mogelijkheid om kwalitatieve wijnen te maken. Deze wijngaard is momenteel voor het 3de jaar in omschakeling. Wij werken op een duurzame manier met respect voor de natuur. De druiven worden niet behandeld met chemische pesticiden. Vanaf oogst 2024 zullen de wijnen officieel biologisch zijn.
Weetje:
België telt in totaal 259 wijndomeinen waarvan 40 domeinen zich bevinden in Limburg.
