NIEUW IN ONS ASSORTIMENT
In het hart van Berlijn bloeit Kolonne Null, opgericht door kunstenaar Philipp Rößle. Dit alcoholvrije wijnmerk combineert hoogwaardige wijnbereiding met artistieke flair. Het bedrijf werkt hiervoor samen met bekroonde familiale wijnhuizen doorheen Europa om een schitterend en veelzijdig assortiment aan premium alcoholvrije wijnen te creëren.
De zorgvuldig geselecteerde druiven worden op traditionele wijze gevinifieerd, waarna de alcohol wordt onttrokken door middel van vacuümdestillatie, een proces waarbij de aroma’s en het smaakprofiel optimaal bewaard blijven.
De hoge kwaliteit van Kolonne Null maakt dat de wijnen momenteel op de kaart staan bij 26 Michelin-sterrenrestaurants, waarvan 9 twee sterrenzaken, in Duitsland, Spanje, Frankrijk, Nederland, Finland en Portugal.
Het gamma van Kolonne Null is alcoholvrij, veganistisch en caloriearm, en biedt een uniek en hoogwaardig alternatief voor wijn.