Beschrijving

Lichte gele kleur. Krachtige, complexe aroma’s van citrus en mineraliteit. In de smaak is hij breed en krachtig met een mooie lengte.
Alain Geoffroy is gepassioneerd door oude gereedschappen en kurkentrekkers. Hij heeft meer dan 3000 voorwerpen, waarvan de oudste dateren uit de 18de eeuw. Enkele jaren geleden besloot hij om deze voorwerpen tentoon te stellen in een museum, op zijn domein. Ben je in de buurt is dit zeker de moeite waard om dit domein en het museum te bezoeken.

Extra informatie

Gastronomie

Ideaal bij diverse visgerechten in room- of botersaus, tongrolletjes, zeetong Meunière en kreeftbereidingen.