Beschrijving

De neus zit boordevol zwarte bessen met een ondertoon van cederhout en een vleugje rokerigheid en tabaksbladeren. De smaak is complex en heeft een goede integratie van eikenhout. De afdronk is fluweelachtig.
De wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. Door de hoge ligging van deze wijngaarden, kunnen deze druiven langer rijpen dan elders in Zuid-Afrika.

Aanvullende informatie

Gastronomie

Ideaal bij Chateaubriand en vederwild.