Beschrijving

Een diepe donkerrode monocepage die steunt op aroma’s van viooltjes, donkere pruimen en toetsen van salie en zwarte peper. Een heel evenwichtige, pure wijn met fluwelen tannines.
100% shiraz die afkomstig is van een 100-jarige wijngaard in Eden Valley. Het is een organische en biodynamische wijn die 18 maanden heeft gerijpt op eikenhouten vaten.

Extra informatie

Gastronomie

Fantastische keuze bij gerechten met eend en andere iets vettere vleessoorten.