Beschrijving

Een zeer elegante maar stevige Viognier die eruit springt met aroma’s van abrikozen en florale toetsen, aangevuld met een vleugje citrus. Deze Viognier vindt een mooi evenwicht tussen fruitigheid en aciditeit.
De druiven voor deze wijn worden geplukt in verschillende stadia van rijpheid, wat zorgt voor een heel uniek karakter. De wijn rijpte drie maanden voor hij werd gebotteld en is afkomstig uit de streek ten oosten van Stellenbosch.

Extra informatie

Gastronomie

Heerlijk bij gegrilde groenten en vegetarische gerechten over het algemeen. Verder ook een echte aanrader bij aziatische gerechten.