Description

In dit wijnjaar verkreeg de Opus One aroma’s van donker fruit die worden aangevuld met een lichte toets van grafiet en terroir. Zijn fluwelen tannines zijn schitterend geïntegreerd en vloeien naadloos over in het palet van zwarte bessen en zwarte kersen.
Deze wijn is een blend van de allerbeste cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, merlot en malbec. De wijn had 18 dagen contact met de schillen en heeft 18 maanden gerijpt op nieuwe Franse eik.

Additional information

Gastronomie

Deze wijn is uitgeschreven als een muziekstuk en daar kies je je moment zorgvuldig voor uit. Dit meesterwerk wordt bij voorkeur gedronken bij fijne bereidingen op basis van rood vlees zoals een chateaubriand met groenten.