Description

Zachte rosé met goed fruit zoals kersen. Een aangename frisheid, mild, niet beendroog met een lichte toets van banaan.

Deze wijn is gemaakt van 100% Pinotage. Opgevoed zonder houtcontact om de typische fruitigheid te bewaren.
Zuid-Afrika koestert sinds een jaar of dertig zijn eigen bijzondere druif, de Pinotage. In de loop der jaren is het wijnmaken hier geperfectioneerd en zijn de Pinotage-wijnen eleganter geworden en soepeler, zodat ze door veel wijnliefhebbers worden gewaardeerd. Er is ook meer fruit in gekomen, met geuren die vaak doen denken aan frambozen, maar ook meer exotische vruchten, zoals banaan. Toch is, ondanks alle moderne techniek, het maken van een rosé van Pinotage niet eens een gemakkelijke opgave. Het leuke is natuurlijk als de eigenschappen van de Pinotage toch ook herkenbaar blijven, zoals in deze smaakvolle rosé,

Additional information

Gastronomie

Ideaal bij kip, Aziatische keuken of voor op het terras.