Beschrijving

Prachtige wijn met een kersenrode kleur die donkere okertinten bevat. Deze geurt intens en complex op een basis van gedroogde soltanarozijnen. Toetsen van geroosterd zijn perfect op punt in dit delicate samenspel. Ook het smaakpalet is breed met fruitige, fluwelen tannines, aromatische kruiden en hars.
Deze Conca de Barberà bestaat uit een ruime combinatie van druivensoorten (zie fiche) die elke hun belangrijke plaats hebben in een complexe wijn als deze. Het eindpruduct gaat op nieuwe vaten van de bijzondere Tronçais-eik en neemt 18 maanden de tijd om op punt te komen. Het is een lang houdbare wijn die van uw wijndegustatie een topervaring maakt.

Aanvullende informatie

Gastronomie

Een wijn die heel goed past bij mediterrane gerechten op basis van tomaten en paprika’s. In combinatie met fijn geroosterd vlees of stoofpotjes van topkwaliteit is het een streling voor de zinnen.