Beschrijving

Mooie neus van Sinaasappelzeste, passievrucht, abrikoos en peer. De smaak zit boordevol rijp fruit zoals papaya, passievrucht en ananas. Mooie volle, licht houtgelagerde afdronk die zéér lang blijft rondhangen in de mond.

Fermentatie in stalen tanks en opgevoed in eikenhouten van 1500 liter gedurende 12 maanden (sur lie).

Extra informatie

Gastronomie

Gerechten met wit vlees, gerechten met vis, traditionele Oostenrijkse keuken.