Description

Deze diepe robijnrode wijn wordt gekenmerkt door kruidige aroma’s in combinatie met gedroogd fruit. Met een krachtige smaak en zachte tannines is dit een soepele, karaktervolle topper. De druiven werden zeer zorgvuldig geselecteerd en werden ontdaan van takjes en onzuiverheden. Daarna werden ze 3 tot 4 maanden gedroogd in verluchte kamers om daarna te worden geperst. Tot slot rijpte de wijn nog eens 36 maanden op eikenhouten vaten. Deze Amarone is een prachtig voorbeeld van Italiaanse topwijn die onder de allerbeste mag worden gerekend.

Additional information

Gastronomie

Heerlijk bij geroosterd en gegrild vlees. Ook bij rijpe kazen is deze Amarone een waar genot.