Description

Paarsrood van kleur, met een neus die aroma’s van rokerige zwarte pruimen en veenbessen uitademt en overgaan in framboos en peperige specerijen. Het gehemelte maakt indruk met dichtheid bij binnenkomst gekoppeld aan aanhoudende maar soepele tannines – een wijn met vele lagen. Deze textuur wordt perfect gecompenseerd door een evenwichtige zuurgraad die zorgt voor een opmerkelijke lengte in de afdronk.

Additional information

Gastronomie

Schitterend bij stoofpotje en vooral ook heel lekker bij gegrilde groenten zoals peeën en pastinaak.