Portugese wijnen winnen wereldwijd steeds meer aan populariteit door hun uitzonderlijke kwaliteit en betaalbaarheid. Van frisse witte wijnen tot elegante rode blends. Een opvallende nieuwkomer is Purista, een uniek wijnproject van de veelzijdige Ana Cardoso Pinto, die als architecte én wijnmaakster haar twee werelden op een bijzondere manier samenbrengt.

Purista: de ontmoeting van architectuur en wijn

Wijn maken is voor Ana Cardoso Pinto meer dan een ambacht – het is een kunstvorm. Haar Purista-project is een belichaming van minimalisme, zowel in haar architectuur als in haar wijnen. In 2019 plantte ze haar eigen wijngaarden in Alenquer, in de regio Lissabon, en in 2021 lanceerde ze haar eerste wijnen: Fernão Pires en Alfrocheiro, gevolgd door Encruzado en Tinta Miúda in 2024. Allemaal gemaakt van inheemse Portugese druivenrassen. Door een filosofie van minimale interventie komt de druif in zijn puurste vorm tot uiting, wat de wijnen van Purista niet alleen onderscheidend maakt, maar ook een eerlijke weerspiegeling van het terroir en het oogstjaar.

Minimalisme in de wijnbouw

De Purista-wijngaarden liggen in Alenquer, waar eeuwenoude wijntradities samengaan met een moderne, minimalistische aanpak. Ana werkt met een lage interventie: geen herbiciden, organische bemesting en onkruidbeheer door schapen. De druiven groeien op 100 meter hoogte op zuidelijke hellingen, met de Atlantische Oceaan in de nabijheid. Dit zorgt voor een frisse toets en subtiele ziltheid in de wijnen. De klei-kalksteenbodems hebben een bijzondere microvariabiliteit, wat zorgt voor complexiteit in het eindresultaat.

Ook in de kelder blijft Ana trouw aan haar filosofie: de natuurlijke vinificatie gebeurt in oude betonnen kuipen en kastanjehouten vaten, met slechts een minimale hoeveelheid sulfiet. Het resultaat zijn wijnen die puur, levendig en expressief zijn – een ware beleving die Ana zelf ‘Liquid Architecture’ noemt.

Exclusief verkrijgbaar bij Global Wineries

De wijnen van Purista zijn een must-try voor liefhebbers van pure wijnen met karakter. Of je nu kiest voor de frisse witte wijnen Fernão Pires en Encruzado of de expressieve rode varianten Alfrocheiro en Tinta Miúda – Purista biedt een unieke smaakervaring die je niet mag missen.

Als exclusieve verdeler van Purista brengt Global Wineries deze bijzondere wijnen tot bij jou. Proef de puurheid en ervaar de finesse!