De herdefinitie van thee – gemaakt voor de nieuwsgierige, de fijnproever en de ware liefhebber van smaak.

Met trots presenteren we Saicho, het bekroonde Britse merk dat de kunst van thee heruitvindt. Vernoemd naar de Japanse boeddhistische monnik die in het jaar 805 vanuit China de eerste theezaden introduceerde in Japan, brengt Saicho de complexiteit en het erfgoed van thee samen met de elegantie van sprankeling.

Een meesterwerk van ambacht en smaak

Saicho is geen gewone thee – het is een sprankelende ervaring. Door middel van een uniek laag-temperatuur extractieproces worden de subtiele aroma’s behouden en de natuurlijke complexiteit van de thee versterkt. Elke fles wordt vervolgens zorgvuldig voorzien van een verfijnde pareling, wat een elegante en krachtige smaakbeleving creëert.

Saicho gebruikt uitsluitend handgeselecteerde, single-origin theebladeren uit de hoogst aangeschreven theetuinen ter wereld. Deze toewijding aan kwaliteit heeft Saicho een favoriete keuze gemaakt bij Michelin-sterrenrestaurants en vijfsterrenhotels wereldwijd.

Saicho is ontworpen voor verfijnde momenten – perfect voor samenkomen met vrienden, fine dining of iedere gelegenheid die vraagt om iets uitzonderlijks. Het is een alcoholvrij alternatief dat de smaakpapillen prikkelt en tegelijkertijd een luxe beleving biedt.

Drie unieke smaakprofielen

  1. Darjeeling
    • Herkomst: Gopaldhara Estate, Darjeeling, Himalayas, India
    • Smaakprofiel: Zwarte thee met aroma’s van gember, mandarijn, kaneel en steranijs
    • Foodpairing: Gegrild vlees en geroosterde groenten
  2. Hojicha
    • Herkomst: Tenryu, Shizuoka, Japan
    • Smaakprofiel: Geroosterde groene thee met een volle, nootachtige ondertoon en toetsen van kastanjes en zeewier.
    • Foodpairing: Sushi of paddenstoelenrisotto.
  3. Jasmine
    • Herkomst: Fuding, Fujian, China
    • Smaakprofiel: Geparfumeerde jasmijnthee met appel-, lychee- en vanilletoetsen.
    • Foodpairing: Pittige salades of romige desserts.

Van velden tot verfijning

Saicho wordt ambachtelijk geproduceerd in Shropshire, Verenigd Koninkrijk, met gebruik van lokaal bronwater. Via duurzame, directe partnerschappen met theetuinen in India, Japan en China ondersteunt Saicho de traditionele landbouwgemeenschappen en dragen ze bij tot het behoud van zeldzame theesoorten en cultureel erfgoed.

Elke fles Saicho belichaamt de balans tussen Brits vakmanschap en Aziatische traditie. Met zijn mousserende elegantie en verfijnde smaken nodigt Saicho je uit om thee op een geheel nieuwe manier te beleven – als een sprankelend moment van luxe, zonder alcohol, perfect voor de fijnproever.

Exclusief verkrijgbaar bij Global Wineries

Ervaar de unieke sprankeling en de rijke smaken van Saicho – nu exclusief verkrijgbaar bij Global Wineries in zowel 200ml als 750ml formaat.