Bodegas Resalte de Peñafiel
| Over het wijnhuis: Bodegas Resalte situeert zich hartje Ribera del Duero, waar het streeft naar wijnproductie op maat, met een uitgesproken focus op de lokale druivenrassen Tempranillo en Albillo Mayor. De wijnportfolio omvat onder meer de lijnen Resalte, Vendimia Seleccionada, Expresión, Gran Resalte en Essences Cuvée, die elk een zorgvuldig profiel vertalen van de hoogte en leeftijd van de wijngaarden en het specifieke oogstjaar. Voor professionals betekent dit een aanbod met duidelijke authenticiteit en een constante aandacht voor karakter, cruciaal voor horeca en gespecialiseerde handel die zoeken naar singulariteit aan de wijnkaart.
Over de wijnmaker: Bodegas Resalte begon haar wijnreis in 2000 en onderscheidt zich door een combinatie van traditionele wijnbereiding met geavanceerde technologie. De mensen achter het domein ijveren dagelijks voor perfectie, met een focus op innovatie in elke stap, van de verzorging van de wijngaard tot het vinificatieproces. Een sterk team dat aandacht geeft aan details en zich inzet om elk oogstjaar te verbeteren, draagt zo bij aan de internationale erkenning van de bodega. |
