Mont Marçal

Manuel Sancho was een muzikant met een voorliefde voor wijn en in het bijzonder Cava. In 1975 koos hij resoluut voor wijn waarin hij zijn creativiteit de vrije loop liet. Hij componeerde met smaken, geuren en druiven en benutte ten volle het klimaat dat hij als instrument in handen kreeg. Dochter Blanca zet het werk van haar vader voort met respect voor de traditie die in de vorige eeuw gestart werd.