Bodegas Olivara

Bodegas Olivara ligt in het hart van Spanje en situeert zich tussen Castilië en Léon, waar vooral Tinta de Toro (Tempranillo) de plak zwaait. De streek staat vooral bekend om rode wijnen met een pittig karakter. De regio stond vooral bekend om zijn wijnproductie in grote betonnen kelders, maar onder impuls van grote investeringen schakelde de regio (En dus ook Bodegas Olivara) over op moderne vaten. Dat leidde tot uitstekende wijnen waar de regio terecht trots op mag zijn.