Diemersdal Blanc de Blancs MCC
Beschrijving
Bleek goud met groene schittering en een levendige mousse. Verleidelijke neus van citroenbiscuit, groene appel, limoen en amandelgebak. In de mond fris en tintelend met lagen van citruscrème, peren, strüdel en een vleugje mineraliteit. Eindigt lang en levendig met grapefruit en pittige groene appel.
Gastronomie
oesters, sashimi van zalm of tonijn, geroosterde kip met citroen en kruiden.
