Diemersdal Private Collection

Beschrijving
Diepe donkere chocolade en cederaroma's verschijnen eerst in de neus, gevolgd door tonen van bramenjam, kers en cassis. Het stevige, goed gestructureerde gehemelte heeft robuuste maar zoete tannines en een breed scala aan smaken, variërend van zwarte kersen en rood fruit, gedragen door de rijkdom van het eikenhout en vanilletonen. Hij is lang en zacht, met een intrigerend karakter dat zich de komende jaren verder zal ontwikkelen.
Gastronomie
Hartige rundvleesgerechten zoals goulash en Beef Stroganoff
Categorie
Wijn
Druif
54% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc en 2% Malbec
Kleur
Rood
Land
Zuid-Afrika
Streek
Durbanville
Wijnhuis
Diemersdal




