Titus Cabernet Sauvignon
Beschrijving
Deze wijn springt uit het glas met tonen van gekonfijte kersen, geplette frambozen, kruidnagel en een frisse laurier noot die de wijn een opwekkende toets geeft. Het gehemelte wordt verwelkomd met puurheid bij de eerste slok, het geheel is verbonden door prachtige zuurgraad en fijne, zijdezachte tannines. Chocolade bedekte bosbes en gepolijst rood fruit leiden naar een aanhoudende afdronk gevuld met crème brûlée en geroosterde koffiebonen.
Gastronomie
Geroosterd of gebraden lamsvlees, steak, varkensribbetjes.
