Torres Perpetual - D.O. Priorat
Beschrijving
Deze wijn heeft een donkere en intense robijnrode kleur. Weelderige aroma's van kersen en braambessen worden bijgestaan door een mix van specerijen en een typische minerale ondertoon. De smaak is mondvullend met een bewondernswaardig evenwicht tussen de fruitige dichtheid en de kruidige toetsen, afkomstig van de houtrijping op nieuwe eikenhout. Ceder en toast begeleiden de complexe lange afdronk naar toetsen van chocolade en tabak.
Gastronomie
Rood vlees en wildgerechten.
