Beschrijving

Stevige en pittige neus met de typische zeebries aroma’s van jodium, zeewier en kamille. Lichte krijtaroma’s met subtiele bloesemtonen en een vleugje rijpe appel. De smaak heeft een medium intensiteit met opnieuw een fris en strak kustkarakter. Fijne mineralitiet en toetsen van bittere amandelen geven deze Sherry een mooie balans in de afdronk.

Aanvullende informatie

Gastronomie

als aperitief, ook excellent bij tapas, ham, schaaldieren en diverse kazen