Beschrijving

Een uitzonderlijke en majesteitelijke rode wijn met een betoverend en verfijnd bouquet van zwarte kers, rozenblad en rijpe vijg, aangevuld met delicate tonen van sandelhout, fijne specerijen en een subtiele ondertoon van truffel. Op het gehemelte ontvouwt de wijn zich met een ongeëvenaarde elegantie, zijdezachte tannines, een diepe mineraliteit en een eindeloos lange, dromerige afdronk.

Aanvullende informatie

Gastronomie

Gevogelte met truffel, lamsrug met kruiden, gebraden duif of verfijnde kazen zoals Époisses of Langres.