Casa Lupo

Casa Lupo is het jongste hoofdstuk in het verhaal van Paladin, een van de gevestigde wijnhuizen van de Valpolicella, waar de familie al generaties lang druiven verbouwt op de glooiende heuvels ten noorden van Verona. Het bijzondere aan Casa Lupo is de manier van samenwerken: Paladin bundelt de kennis van lokale wijnbouwers, die de wijngaarden op hun vingertoppen kennen, met de expertise van de eigen agronomen en oenologen.