Domaine Yves Girardin
De familie Girardin verbouwt al dertien generaties wijn in de Bourgondische gemeente Santenay. Yves Girardin startte in 1981 met een bescheiden basis van drie hectare en bouwde die uit tot de huidige 21,5 hectare, verspreid over appellaties als Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard en Beaune. De druiven worden uitsluitend met de hand geoogst en rijpen volgens de zuivere Bourgondische traditie op houten vaten.








