Kolonne Null

Kolonne Null is een Berlijns drankmerk dat sinds 2018 bewijst dat wijn zonder alcohol allesbehalve saai hoeft te zijn. Oprichters Philipp Rößle en Moritz Zyrewitz, die elkaar van hun studietijd kenden, reisden de wereld rond langs wijnmakers en ontalcoholiseringsspecialisten op zoek naar de beste techniek om smaak te behouden. In de zomer van 2018 produceerden ze met een klein wijngoed in Neder-Oostenrijk hun eerste wijn, die ze zelf verkochten op weekmarkten. Inmiddels is Kolonne Null uitgegroeid tot een van de meest bekroonde alcoholvrije wijnhuizen van Europa, met eervolle vermeldingen bij de Decanter World Wine Awards en de IWSC.