La Guita

La Guita dankt haar naam aan oprichter Domingo Pérez Marín, die in 1852 in Sanlúcar de Barrameda de bodega Hijos de Rainera Pérez Marín stichtte en klanten steevast vroeg of ze wel 'guita' (poen) bij zich hadden. De bijnaam werd in 1908 officiële merknaam, ooit gesymboliseerd door een stukje touw om de fleshals. La Guita wordt gemaakt van honderd procent Palomino Fino uit het gerenommeerde Pago de Miraflores en rijpt onder een dek van flor in de Atlantische zeelucht. Het huis was de eerste in Spanje die de exacte botteldatum op het etiket vermeldde.