Neverland

Neverland is een eigenzinnig biologisch wijnhuis uit de Rheinhessen, opgericht in 2013 door broers Sebastian en Marcel Class — elfde generatie wijnmakers die bewust hun eigen weg kozen. De naam verwijst naar Nooitgedachtland uit Peter Pan: een vrijgevochten, avontuurlijke kijk op wijn maken. Hun wijngaarden, met een van de hoogste kalksteenconcentraties van de regio, worden volledig biologisch en deels biodynamisch bewerkt. Sebastian buigt zich over de assemblages en verkoop, Marcel over de wijngaard en de kelder. Het resultaat: eigenzinnige wijnen die bewijzen dat je een familietraditie het mooist eert door er net van af te wijken.