Nuiton-Beaunoy

Nuiton-Beaunoy is het merk van de Cave des Hautes-Côtes, de enige coöperatieve wijnkelder in de prestigieuze Côte d'Or in Bourgogne. Het ontstond in 1957 toen zo'n tien wijnbouwers in Orches de handen ineensloegen; vandaag telt het collectief 115 aangesloten wijnbouwers die samen 520 hectare bewerken, verdeeld over de Côte de Beaune en de Côte de Nuits. Het portfolio strekt zich uit van toegankelijke regionale appellaties tot Premier en Grand Crus, en biedt zo een toegangspoort tot Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay zonder het prijskaartje van een individueel statusdomein.