Pallini

Pallini is de bestverkochte limoncello ter wereld. Nicola Pallini richtte in 1875 in Antrodoco een ambachtelijk likeurhuis op; zijn zoon Virgilio verhuisde de zaak in 1922 naar Rome, waar hun anijslikeur Mistrà er al snel bovenuit stak. Vanaf 1999 zette de familie in op een hoogwaardige limoncello, exclusief gemaakt van handgeplukte Sfusato Amalfitano-citroenen van de Amalfikust. Dat bekroonde label groeide uit tot 's werelds nummer één limoncello, geëxporteerd naar meer dan zeventig landen en vandaag geleid door de vijfde generatie onder Micaela Pallini.