Saturno

De naam Saturno verwijst naar São Saturnino, de landelijke parochie in het noorden van de Alentejo waar de 80 hectare grote Herdade Monte da Cal ligt, op veertig kilometer van Portalegre. De prestigewijnen dragen klinkende namen als Vinha de Saturno en Segredo de Saturno, geprezen om hun diepe, complexe karakter. Op het domein groeien rode rassen als Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonês en Alfrocheiro, aangevuld met internationale Syrah, naast witte Antão Vaz en Arinto. Het resultaat is een evenwichtige reeks die de zon, warmte en mineraliteit van dit Portugese binnenland feilloos naar het glas vertaalt.