Szepsy

De familie Szepsy draagt een wijnbouwtraditie die teruggaat tot 1631, toen voorvader Szepsy Laczkó Máté als eerste de methode voor Tokaji Aszú optekende. István Szepsy senior richtte in 1987, nog onder het communistische regime, het huidige familiedomein op, dat bescheiden begon met vier hectare. Na de val van het communisme groeide het uit tot een van de meest gerespecteerde wijnhuizen ter wereld. In 2000 schreef Szepsy geschiedenis als eerste producent van een droge Furmint, die de streek naast de traditionele zoete wijnen internationaal op de kaart zette. Vandaag beheert de achttiende generatie 52 hectare in de beste percelen van Mád, Tarcal en Bodrogkeresztúr.