Zwack

Zwack Unicum is Hongarijes meest iconische kruidenlikeur, met een geheim recept van meer dan veertig kruiden dat teruggaat tot 1790, toen lijfarts dr. József Zwack het liet proeven aan keizer Jozef II — die uitriep 'Das ist ein Unikum!' Na onteigening tijdens het communistische regime en een ballingschap in de Verenigde Staten, kocht de familie het bedrijf in 1989 terug. Vandaag leidt de zesde generatie, Sándor en Izabella Zwack, het huis en blijft Unicum een nationaal symbool van Hongarije.