Firriato Soria Perricone
Beschrijving
Een intens inktzwarte rode wijn uit Sicilië. Enkel de beste druiven werden manueel geoogst om vervolgens gevinifieerd te worden als evenwichtige, krachtige en complexe wijn. Deze 100% Perricone (autochtone druif uit Sicilië) heeft geconcentreerde aroma's van pruimen en zwarte bes, maar tevens ook van terroir, cacao, kruidnagel en vanille.
Gastronomie
bij geroosterd of gegrild vlees, wild en sterk afsmakende kazen
