Nicolas Delfaud Saint-Véran "La Boisserole" - Bio
Beschrijving
Karaktervolle wijn met aroma's van rijpe perzik, citrus, witte bloemen en een vleugje hazelnoot. De wijn is vol en romig, zonder zijn frisse elegantie te verliezen. Een mooie balans tussen rijp fruit, subtiele mineraliteit en een lange, verfijnde afdronk.
Gastronomie
Perfect bij kreeft, coquilles, gegrilde zeebaars of tarbot, gevogelte in romige saus, risotto met paddenstoelen en gerijpte harde kazen.
