Beschrijving

Diepe donkere chocolade en cederaroma’s verschijnen eerst in de neus, gevolgd door tonen van bramenjam, kers en cassis. Het stevige, goed gestructureerde gehemelte heeft robuuste maar zoete tannines en een breed scala aan smaken, variërend van zwarte kersen en rood fruit, gedragen door de rijkdom van het eikenhout en vanilletonen. Hij is lang en zacht, met een intrigerend karakter dat zich de komende jaren verder zal ontwikkelen.

Extra informatie

Gastronomie

Hartige rundvleesgerechten zoals goulash en Beef Stroganoff