Boilley-Fremiot

Boilley-Fremiot is de historische naam van een gerenommeerd wijndomein in de Franse Jura, waar Luc en Sylvie Boilley vanaf 1975 gedurende 45 jaar een fabelachtige reputatie opbouwden met de typische specialiteiten van de streek: vin jaune, vin de paille en Macvin du Jura. In 2020 gaven ze de fakkel door aan een nieuw team, dat het domein omdoopte tot Maison de Sainte Marie en het vanaf oogstjaar 2024 biologisch liet certificeren. Zo leeft de naam Boilley-Fremiot voort als het kwalitatieve fundament van dit vernieuwende Jura-domein.