Beschrijving

De Poggio bestaat voor de helft uit Cabernet Sauvignon, een kwart Merlot en een kwart Syrah. Na de gisting rijpt de wijn 8 maanden op Frans en Hongaars eiken vaten van 2 en 3 jaar oud. De wijn heeft een donkere paarsrode kleur, een fijne en elegante neus van rood fruit, een beetje pruimen en een vleugje specerijen. De wijn is zacht, rond en vol van smaak met een plezierige, elegante afdronk en voldoende lengte. Winespectator: 90 punten

Aanvullende informatie

Gastronomie

Bij wildstoverij.