Beschrijving

Een wijn met delicate aroma’s van steenvruchten en een evenwichtige verhouding tussen zuren en een volle textuur. Op het einde geeft hij graag nog een vleugje eikenhout mee.
Deze wijn bekomt zijn bijzondere karakter door het blenden van twee apart gefermenteerde druivensoorten, waarbij de Chardonnay een gisting onderging op eikenhout.

Extra informatie

Gastronomie

Ideaal bij verschillende soorten gevogelte zoals kip en kalkoen, maar ook bij wit vlees, schaaldieren en salades.