Henry Of Pelham
Geschiedenis
De wortels gaan terug tot de 18e eeuw, toen de familie Smith land kreeg in Niagara. In 1984 plantten de Speck-broers Riesling en Chardonnay en in 1988 kwam de eerste vintage. Vandaag is Henry of Pelham een icoon van de Niagara-regio.
Wijnhuis
Gelegen in Short Hills Bench, met 300 hectare wijngaarden. Het huis zet sterk in op duurzaamheid en was een van de eerste gecertificeerde duurzame wijnbedrijven in Ontario.
Wijnstijl
Breed gamma van frisse Rieslings en Chardonnays tot robuuste rode blends en Baco Noir, een druif waarin Henry of Pelham uitblinkt.

