Beschrijving

Stevige, volle wijn van legendarische 100-jarige wijngaarden met een rijk ontwikkeld boeket van cassis, leder en vanille. Tannines zorgen voor voldoende sterkte in deze buitengewoon elegante wijn en geven een mooi versmolten geheel.
Hoewel het er ’s nachts bijna vriest, gedijt de Cabernet Sauvignon van deze wijngaard bijzonder goed in de warme Curicovallei. Na de oogst rijpt hij 18 maanden op nieuwe Franse eiken vaten.

Aanvullende informatie

Gastronomie

Fijne bereidingen met rood vlees zijn de beste combinatie met deze lekkere Cabernet Sauvignon.